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Info:
Vorspeise
Hauptspeise
Dessert
Gebäck
Brot
Kuchen
Getränke/ Bowlen
Party
Zutaten:
Unter-Menue einfuegen: Im Produktfeld "Menu: ..." waehlen.
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Zusatzinfos:
Type
Normal
Hitze
Unter- und Oberhitze
Oberhitze
Unterhitze
Temp
°C
Zeit
min bis
min
Temp
°C
Zeit
min bis
min
Position
untersten Rille
mittleren Rille
obersten Rille
Zusätzlich
Rezept für
Personen
Stücke
Gläser
Liter
Zubereitsungs Schritte:
Kartoffeln offen im siedenden Salzwasser ca. 25min knapp weich kochen. Kartoffeln abgiessen, noch heiss schälen, in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben.
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Bouillon über die Kartoffeln giessen, ca. 20min ziehen lassen.
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Senf, Essig und Öl verrühren. Zwiebel schälen, fein hacken, Schnittlauch fein schneiden, beides beigeben. Sauce mit Salz und Pfeffer würzen, über die Kartoffeln giessen, sorgfältig mischen.
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