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Zutaten:

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Zusatzinfos:

Type Normal Hitze Unter- und Oberhitze Oberhitze Unterhitze Temp °C Zeit min bis min Temp °C Zeit min bis min Position untersten Rille mittleren Rille obersten Rille Zusätzlich

Rezept für Personen Stücke Gläser Liter

Zubereitsungs Schritte:

Vanille, Butter, Zucker, Salz und Eier mit dem Mixer verrühren, bis die Masse heller ist.	x
Caramels grob hacken, mit Mehl, Mandeln und Backpulver mischen. und die vorbereitete Masse mischen. Zugedeckt für 2h kühl stellen.	x
Teig in 24 baumnussgrosse Portionen teilen, mit bemehlten Händen zu Kugeln formen, im Puderzucker gut wenden. Mit genügend Abstand auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen.	x
Bei 180°C für 12min backen, herausnehmen, etwas abkühlen, Guetzli auf einem Gitter auskühlen.	x

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