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Zutaten:

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Zusatzinfos:

Type Normal Hitze Unter- und Oberhitze Oberhitze Unterhitze Temp °C Zeit min bis min Temp °C Zeit min bis min Position untersten Rille mittleren Rille obersten Rille Zusätzlich

Rezept für Personen Stücke Gläser Liter

Zubereitsungs Schritte:

Butter, Erdnussbutter, Zucker und Salz in eine Schüssel geben, weich rühren mit dem Mixer. Ei verklopfen, daruntermischen. Mehl und Zimt mit den Ernüssen mischen, beigeben, zu einem weichen Teig zusammenfügen, NICHT kneten. Teig flach drücken, für 1h kühl stellen.	x
Teig portionenweise auf wenig Mehl 7mm dick auswallen. Guetzli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, erneut 30min kühl stellen.	x
Ofen auf 200°C vorheizen, 10min in der Mitte des Ofens backen. Herausnehmen, etwas abkühlen.	x
Kuchenglasur im Wasserbad schmelzen, eine kleine Spitze von der Verpackung abschneiden, streifenartig über die Guetzli verteilen. Erdnüsse grob hacken, darüberstreuen.	x

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