x
x

Reissalat


Zutaten für:

6 Personen
400 gLangkornreis
6 dlWasser, Trockenreis im Steamer gekocht
1 TLGemüse Bouillon
400 gPouletschnitzel (Geflügel), in Würfeln geschnitten
1 PackungFleischgewürz
Sauce
4 ELEssig
3 ELErdnussöl
200 gCreme fraiche
2 ELThomy Mayonnaise
2 ELWeinbeeren (Dörrfrüchte)
1 ELCurrypulver
Zubereitung
15min
1Reis, Wasser und Bouillon in einer Pyrex Schüssel in den Steamer geben (Kochzeit: 35min). Alternative: Trockenreis in der Pfanne kochen.
2Poulet in Würfel schneiden, würzen und in der Bratpfanne anbraten.
3Sauce mischen, Trockenreis und Poulet beifügen.