Schoggiwürfeli

Bisquit
340 g Zucker
4 Stück Eier
1 Packung Vanillezucker
4 EL Kakaopulver Cailler
4 dl Züribieter Vollmilch
400 g Weissmehl
1 Packung Backpulver
200 g Butter
Guss
200 g Puderzucker
2 EL Kakaopulver Cailler
2 TL Vanillezucker
50 g Butter
5 EL Kaffee
200 g Kokosraspel

Zubereitung

1 Stunde
Unter- und Oberhitze, (Normal) bei 220°C für 15min

1 Zucker, Eier, Vanillezucker, Kako, Backpulver mischen (mit Mixer). Mehl und Milch beigeben.
2 Margerine in Pfanne erhitzen und flüssig werden lassen. Zum Rest beigeben.
3 Masse auf Backblech ausstreichen und bei 220°C in Mitten des Backofen für 15min backen.
4 Guss: Puderzucker, Vanillezucker und Kakopulver mischen. 5 EL starken Kaffe & Flüssige Margarine beigeben. Alles gut mischen.
5 Guss auf dem fertig gebackenen Bisquit ausstreichen und mit Kokosraspeln bestreuen. En Guete!