Caramel-Brownies
| 150 g | Weissmehl |
| 2 EL | Kakaopulver Cailler |
| 0.5 TL | Backpulver |
| 0.25 TL | Backpulver |
| 150 g | Rohrzucker |
| 200 g | Rahmtäfeli, grob gehackt |
| 150 g | schwarze Schokolade, in Würfeli |
| 150 g | Pekannüsse |
| 100 g | Butter, flüssig, abgekühlt |
| 1 dl | Züribieter Vollmilch |
| 3 Stk. | Eier |
Zubereitung
Vor- und ZubereitungVor- und Zubereitungszeit: 20min
HinweisHaltbarkeit: in Folie eingepackt im Kühlschrank ca. 1 Woche.
Backofen
Unter- und Oberhitze
Ablauf
- 1Mehl und alle Zutaten bis und mit Pekannüssen in einer Schüssel mischen.
- 2Butter, Milch und Eier verrühren, beigeben, zu einem glatten Teig rühren, In die vorbereitete Form füllen.
- Backen: ca. 25min in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Die Brownies müssen Innen noch leicht feucht sein. Herausnehmen, etwas abkühlen. in grosse Würfel schneiden, aus der Form heben, auf einem Gitter auskühlen.
