Mandel-Chia-Brot

Ablauf

1. 1
   Mandeln und Chiasamen in einer Bratpfanne rösten, in eine Schüssel geben.
2. 2
   Mehl, Cranberrys, Backpulver und Salz beigeben, mischen. Wasser dazugiessen, mit einer Kelle mischen, in die vorbereiteten Formen füllen, Chiasamen darüberstreuen.
3. Backen: ca. 40min in der untersten Rille des Ofens. Herausnehmen, Brote aus den Formen nehmen, auf einem Gitter auskühlen.