Kürbiskernbrot
| 50 g | Kürbiskerne |
| 500 g | Bauernmehl |
| 1 Pkg | Backpulver |
| 2 TL | Salz |
| 5 dl | Mineralwasser , mit Kohlensäure |
| 3 EL | Erdnussöl |
| 2 EL | Kürbiskerne |
Zubereitung

Vor- und Zubereitung10min
Backofen
Unter- und Oberhitze
Ablauf
- 1Kürbis kerne grob hacken, in eine Schüssel geben.
- 2Mehl, Backpulver und Salz beigeben, mischen. Wasser und Öl beigeben, mit einer Kelle mischen, in die vorbereitete Form füllen und Kürbiskerne darüberstreuen.
- Backen: ca. 45min in der unteren Hälfte des Ofens. Herausnehmen, Brot aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen.







