Himbeer-Cheescake im Glas

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20	g	Butter
1	EL	Zitrone, Citrusfrüchte
1	dl	Vollrahm
8	EL	Puderzucker
2	Stk.	Gelatinenblätter
400	g	Himbeeren
50	g	Vollkornguetzli
300	g	Griechischer Jogurt Nature, Joghurt