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Zutaten:

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Zusatzinfos:

Type Backofen Steamer Hitze Unter- und Oberhitze Oberhitze Unterhitze Umluft Umluft mit Beschwaden Temp °C Zeit min bis min Temp °C Zeit min bis min Position untersten Rille mittleren Rille obersten Rille Zusätzlich

Rezept für Personen Stücke Gläser Liter

Zubereitsungs Schritte:

Die Zwiebel fein hacken, Weggli zerzupfen, alle Zutaten, bis auf den Speck, gut miteinander vermischen und durchkneten.	x
Aus der Masse Hackwürstchen formen, ca. 4 cm Durchmesser und 8-10cm lang	x
Dann jedes Röllchen mit einer Scheibe Speck umwickeln. Der Speck muss nicht gesondert befestigt werden, er haftet am Hack	x
Nun ca. 10-15 Minuten bei mehrmaligen wenden in der Pfanne oder auf dem Grill braten.	x

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