Warme Schoggi Küchlein

Ablauf

1. 1
   Eigelb, Eier, Zucker und Salz gut verrühren, weiterrühren bis die Masse heller ist.
2. 2
   Butter, Schokolade und Schokoladen Pulver in einer dünnwandigen Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade Schmelzen, glatt rühren, unter die Eimasse rühren.
3. 3
   Förmchen mit Butter ausstreichen und mit Zucker bestäuben.
4. 4
   Mehl daruntermischen, Teig in die Tassen füllen, auf ein Blech stellen.